моя семья

О консервации яблок:Для компотов

  Уважаемые читатели. Я уже писал, в предыдущих статьях, о заготовках на зиму клубники, черной смородины и вишен. Сейчас дошла очередь описать о консервации яблок для компотов. Когда мы создали семью,  нас консервацией обеспечивала семья родителей жены. Затем мы сами освоили процесс консервации фруктов и овощей.   Уже около 50 лет мы удачно занимаемся консервацией. Какие …

моя семья

Запеканка мясная. Большая котлета

  Уважаемые читатели. Хочу поделится с вами способом, как запеканка мясная изготавливается в моей семье. Это, по сути, не жаренная на сковородке котлета, а запеченная в духовке мясная запеканка. По мнению диетологов, запеченное  более полезно для организма. Я просмотрел в интернете много рецептов запеканок. Все они с различными добавками к мясу овощей или теста. Я …

моя семья

Запеканка творожная. С манкой

Уважаемый читатель. Рецептов, как готовиться запеканка творожная, существует великое множество. Я ни одну из них не копирую. Все приготовление, о котором я хочу рассказать, существует на нашей кухне много лет. Впервые я ел запеканку творожную пол столетия назад. Тогда ее изготовила моя теща по этому рецепту.   Тещи уже давно с нами нет. Но мы продолжаем …

моя семья

Заморозка на зиму: Вишни

  Уважаемые читатели. По совету диетологов, заморозка на зиму наиболее хорошая технология для хранения ягод. Она сохраняет все питательные вещества и витамины. Поэтому для приготовления компотов моя семья использует вишни заготовленные способом заморозки . Это намного проще чем варить компоты. Не надо стеклянных банок. Не надо крышек. Без сахара лучше сохраняются витамины.  Мы уже два …

моя семья

Витамины на зиму: Черная смородина

  Уважаемые читатели. В свое предыдущей статье я рассказывал о приготовлении витаминов на зиму из клубники.  В этой расскажу о приготовлении витаминов из смородины. Это витаминная смесь, содержащая в большом количестве витамин С. Она пользуется не меньшим успехом у женщин, мужчин и детей.  И так об этом процессе. Приобретение и подготовка. Приобретаются ягоды также на …

моя семья

Витамины на зиму: Клубника

  Уважаемые читатели. Сегодня решил рассказать, как я готовлю витамины на зиму. В этот раз из клубники. Витамины полезны для женщин, мужчин и детей. Они нужны летом и зимой. Натуральные, а не таблетки. Как я их заготавливаю читайте ниже. Приготовление ягод для обработки. В городе ягоды для витаминной продукции приобретаются на рынке. С рынка ягоды …

мой Киев

Лысая гора действительно лысая? Легенды о киевских горах

    Уважаемые читатели. 01.07.2020 я опубликовал статью:"Киев стоит на семи горах?Легенды о Киеве " в которой вкратце упомянул о Лысой горе. В данной статье я более подробно расскажу об этой горе. Почему  в легендах о Киеве упоминают о лысых горах. Согласно легенд о киевских горах, лысыми называли те горы, на верхушках которых не было …

Моя Троещина

Парк у озера. Сказка для детей

Уважаемые читатели.   18.06.2020 я опубликовал свою статье: «У порога  моего. Красивые дела людей» в  которой рассказал о красивом сквере. Инициатором создания этого сквера была депутат горсовета Анна Старостенко. Она  создала еще один объект- Парк у озера. Он был построен для детей, которые проживают на Троещине. Парк  создан на берегу озера Верхнее.  Оно расположено  вдоль …

мой Киев

Киев стоит на семи горах? Легенды о Киеве

  Уважаемый читатель. Моя жизнь  в  Киеве началась  в 1960 году. Проживал я тогда на Сталинке. Так называли нынешний Голосиевский район Киева. Прошло более 60 лет. Много чего запомнилось, много чего изменилось, много чего забылось. Много прочитал о Киеве. По дороге на работу к трамваю ходил по Васильковской улице. Тогда она была намного уже и …

моя семья

Жизнь в доме. Бытовые условия

    Уважаемые читатели. В предыдущих статьях о моей жизни и учебе: Как   жила семья в послевоенные годы, которая была опубликована 18.05.2020 и вторая Как  жилось и училось школьнику, которая была опубликована 26.05.2020  я вкратце рассказывал о бытовых условиях в доме. В этой статье я хочу рассказать более подробно.             Бытовые условия сейчас можно улучшать. …

Моя Троещина

Парк с водными объектами. Для отдыха киевлян

    Уважаемые читатели! Сегодня я хочу рассказать вам об одном из парков, который городская администрация построила для отдыха жителей Троещины  (Деснянский район г. Киева). Вдоль ул.  Н. Закревского, расположенной в начале Троещины, расположены три озера. Их называют –Верхнее, Среднее  и Нижнее .  Но в начале Троещины есть еще одно- четвертое озеро. Оно находится между улицами …

Моя Троещина

У порога моего. Красивые дела людей

            Уважаемые читатели. Весна 2020 года оказалась очень сложной для людей всего мира.  По Европе прокатилась волна карантинов, которая захватила Украину и Киев. Что можно делать сидя дома? Развлекать детей, учиться вместе с детьми онлайн, делать свадьбу, исполнять концерт, делать застолье и все онлайн и онлайн. А некоторые женщины решили, …